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Normal(hot) Normal, Hot   回复:5人 / 6帖  点击:2683

“高”享受 36楼叹手打意粉

昊儿  于Tue, 12 Jun 2007 01:50  www.gzclub.net/oubb/451607.html   IP: Loged
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  一上胜意意大利餐厅,忍不住就哇了一声!满室金色阳光撒满3米多高的空间,像是泡在蜜罐里一般!四壁都是无敌落地玻璃,外边是一圈露台,在风和日丽的时候吃蛋糕喝咖啡不知多惬意,前提是你不畏高,因为这里是36楼!

  和一般西餐厅座位易局促不同,胜意的座位之间距离起码有一米宽,在餐厅视线中心还有个小小的高出地台,放着钢琴和爵士鼓,每到晚上7点就有琴师演奏,情调懒散而随意。

  在胜意坐镇的是意大利厨师,主推手打意粉,全用一级面粉+鸡蛋制成,绝不掺水,所以比机制面粉多一分柔韧和爽口。而且因为这里刚开半年,知道的人不多,所以手工意粉暂时还未限量供应,不过意大利厨子的上班时间也似足意大利,下午3点之后才回来主理,如果想吃当天新做意粉,就记得晚市来哦。这里的菜式分量都算不少,从欧洲留学回来的模特小惠都说和意大利那边的分量相似,不过芝士和忌廉就下得颇重手,多吃易腻。

  叹完正餐之后伸个懒腰,望望脚底的低矮石牌,如果当初是从那里开始第一桶金的人,一定会觉得有冲上云霄的感觉吧。



  ▲肉酱意粉 48元

  250克/份,荷田牛柳配红萝卜等熬上两三个小时,牛味尽出,意粉QQ的



▲什菌蘑菇汤 25元



  ▲意大利蔬菜汤 25元

  下了白汁,口感滑腻浓稠,分量颇大,喝完一盘已经半饱



  ▲法式羊仔扒 78元

  新西兰羊仔肉质细嫩羊味浓,尤其是近骨位带少许脂肪的地方更肥美

  贴士

  1.这里晚上9点后会变清吧,中午套餐48元,不过就是中国厨子坐镇

  2.扒类78元到138元间,意粉多为48元

  3.有小型独立区,包场费约1000到2000元之间

  营业时间:11点到凌晨1点

1 楼   2007-06-22 13:21   IP: Loged
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即是喺边先得嘎?真是啊.又唔讲地址.晒鬼气.
---- 俊弟弟
2 楼   2007-08-02 22:29   IP: Loged
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ha ha ```米就系``
---- n157888206
3 楼   2007-08-09 09:55   IP: Loged
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地址在哪里呢?
---- joanjian
5 楼   2007-11-21 17:29   IP: Loged
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系啊!!!!!!!!!!!!!!!!地址?????
---- lyxsheep
[楼主]   2007-11-25 18:23   IP: Loged
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广州天河区天河路623号天河娱乐广场东塔36楼
---- 昊儿
8 楼   2008-01-09 09:45   IP: Loged
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以前就在那里上班

 咋就没发现呢~!

---- 激情不打烊
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